自慢の逸品、あか牛丼と、元祖あか牛だご汁をセットに。阿蘇の新旧ご当地グルメが味わえる、お得なセットです。
※元祖あか牛だご汁は、あか牛だし汁うどん・そばに変更もできます。
ごはんに混ぜ込んだ高菜が、あか牛の旨みをさらに引き立てます。あか牛の“だし”が効いただご汁とともに、阿蘇をまるごと味わえる一品です。
※元祖あか牛だご汁は、あか牛だし汁うどん・そばに変更もできます。
希少ブランド“あか牛”を際立たせるのは、「まぼろしの味噌」を使った芳醇な“あか牛肉みそ”と、きりりと澄んだコク深い“だし醤油ダレ”。歴史と伝統の味でつくった「あか牛丼」です。
※あか牛丼単品でのご注文もできます。
ごはんに混ぜ込んだ高菜が、あか牛の旨みをさらに引き立てます。「ごとう屋」でしか味わえない、“唯一無二”の絶品丼です！
※高菜あか牛丼単品でのご注文もできます。
あか牛の旨味あふれる炊き込みご飯と、元祖あか牛だご汁で、阿蘇を存分に味わえるセットです。
※門前町店・阿蘇店限定メニューとなります。
※元祖あか牛だご汁は、あか牛だし汁うどん・そばに変更もできます。
あか牛の“だし”で、新鮮な野菜とあか牛をじっくりと煮込みました。特製の“だご”も絶品です。
“だし”にもあか牛を使い、あっさりの中にもコク深いスープに仕上げました。
“だし”にもあか牛を使い、あっさりの中にもコク深いスープに仕上げました。
阿蘇名物の高菜めし。高菜漬けのシャキシャキとした食感が広がる素朴な味わいです。
じっくり煮込んだあか牛が、たっぷりと入ったカレーです。あか牛の旨みを存分に引き出しました。
あか牛がたっぷり入ったカレーに、あか牛のステーキ。どちらも味わえるお得なメニューです。
※写真は大盛
九州産高菜&国産霜降り牛100%のメンチカツが、あか牛カレーと抜群の相性です。
